最近家裡收到了一盒人家送的老婆餅
盒子上面寫著樹林名產，還有品牌的故事
14歲上來台北打拼的老闆，經過10多年努力學習製作糕餅的技巧
改良香港老婆餅，自創以手工製作的吉發老婆餅
還曾獲得中華民國優良食品評鑑會金牌獎的殊榮
聽起來雖然很威，但我怎麼不知道樹林這邊有這個名產
雖然半信半疑，但超愛吃老婆餅的我還是迫不及待的拿了一個出來品嘗
包裝上面還寫著消費者評價第一名
跟一般的扁扁的老婆餅不一樣，他們的有一定的厚度
我的第一直覺就認為皮這麼厚一定不好吃
一口咬下後，我的媽呀!!! 讓我驚豔不已，怎麼可以這麼好吃啦!!!
它的皮是很多層的那種，所以吃起來很酥
不像一般的老婆餅一整個都是軟軟的
再搭配上QQ的內餡，兩種截然不同的口感在嘴裡跳躍
多來幾張剖面照
真的很好吃，而且吃起來甜而不膩
一整盒一下子就被吃完了
後來我還特地去買一盒回去給娘家媽媽吃
他們除了老婆餅還有賣鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆糕.....等很多樣
瓜子爸很愛吃鳳梨酥，所以我們順便買一盒回來吃吃看
吃起來也不錯，但沒有像老婆餅那樣讓我讚嘆
所以就不多做介紹了~有興趣的捧友可以試試
店家資訊
官網:http://www.gefa.com.tw/index.php?kanpos=article&do=item&id=9&lang=tw
地址:新北市樹林區保安街二段275-1號
電話: 02-2688-2296
文章標籤
全站熱搜
