日式料理一直以來就是我的最愛
認識10幾年的好友特地選在這替我慶生
這裡的招牌非常的低調(低調到經過了2.3次才發現)
一進門走的是簡單優雅的裝潢
感覺小小間的不過不會擁擠
最特別的是他的菜單，設計的像是書信一樣
最後面還有時間跟主廚用印
一整個非常可愛，所以帶回家做紀念
今天吃的是880元的-竹 會席
旬菜三品
這邊每上一道服務生會介紹菜的內容還滿不錯的，不然都不知道自己在吃什麼
左右兩邊就是涼拌菜，中間的是豆漿加上牛蒡磨成，味道很特別
旬魚夏風沙拉
這道是生魚片加上葡萄柚再沾酸酸的醬，吃起來很爽口，很適合夏天的一道菜
主廚上菜秀
這是來自日本的主廚，好像會講一點中文的樣子
幫我們桌邊服務烤香魚，弄魚的樣子好認真很吸引人
日本香魚蓼香燒
這是主廚精心幫我們擺盤完的成品，還多了一隻沼澤蟹
烤的剛剛好，魚肉很軟嫩外皮很酥，沾點胡椒粉真的很好吃
沼澤蟹可以連殼一起吃下去，本來還擔心殼看起來很厚會刺口
沒想到一咬就碎了，隨之而來的是濃濃的海洋味很鮮美
吃完會給一杯果醋之類的消味道，喝起來很像桂園加梅子醋
新綠豆腐
雖說是豆腐，但口感不像豆腐一樣是軟軟的，而是綿密
吃起來有點像不那麼Q的麻糬，非常特別的口感
豚肉香草燒
表皮炸的微酥，裡面的肉滿多汁的，但它的沾醬讓我疑惑了
吃起來很像美式炸雞的味道，但還是滿好吃的
淺蜊時雨煮御飯
打開的一瞬間以為是魯肉飯(誤)XD，結果不是
它上面擺的是用醬油煮的入味的蛤蜊和香菇，微鹹的口感非常的下飯
味噌湯喝起來也跟外面的不一樣，好像是用紅味噌煮的
蛤蜊飯跟味噌湯都是可以無限續碗，不用怕吃不飽
初夏沁涼盛合
一推來看起來就賞心悅目，真的有沁涼的感覺
分裝後是這個樣子，很有夏天的味道
三種甜點都不錯吃，不過建議先從杯子的先吃，裡面裝的是水果味道比較清淡
整體來說我覺得還不錯，服務也滿好的
唯一的缺點就是份量有點太少，雖說日本料理都是這樣
但還是想要多吃點生魚片跟海鮮阿!!!(吶喊中)
不過如果有重要節日或是請長輩吃飯，這裡算是不錯的選擇
店家資訊
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷20號
電話:02-2705-0101
營業時間: 12:00~14:30 18:00~22:00
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